浙江联华华商近5000件商品全面下调单价
没有预售、没有尾款、没有先涨后折的套路,没有原价优惠价的戏法,只有最简单的:降价。
近日,浙江头部零售联华华商直接祭出杀手锏,近5000件商品,全面下调单价,品类涵盖生鲜、百货、食品全品类,降幅平均10%-30%。
据悉,此次调价并非是世纪联华为了某个节点推出的临时促销,而是未来长期有效售价。
在目前的大环境和消费趋势下,低价战略显然已经成为线上线下各大巨头的共识。回归零售价,让消费者将日常挑选的重点更多关注到商品价值之上,是联华华商这场硬仗想要达成的最终结果。
01
降价最多的直接打4折
限时特价变成常年零售价
现在逛世纪联华会发现,与其线上囤货,还不如直接在超市里下单。例如一款佳洁士全优7效祛牙渍健白牙膏(180g),红色价签上显示的零售价是12.9元。同样的商品,在某线上平台品牌旗舰店里,活动秒杀价是15.05元。
“我们以前的商品定价,大多数都是厂商指导价。但日常会推进各种促销活动,给消费者一种‘捡漏’的感觉,长期如此就形成了价格驱动,”杭州联华华商集团有限公司副总经理唐海莉在接受采访时表示,此次全省世纪联华门店大范围调价,就是希望实现价值驱动,“告诉消费者零售价回归优质低价常态,将关注度更多放在商品价值上。”
据了解,此次调价从11月9日开始,8日当晚各家门店店员们陆续换上了新的价格标签。目前价签以红色标签显示(红色标签通常是指临时促销),经过一个月的过渡期后,将全面更换成蓝色价签——也就意味着这个“特价”已经成了正常售价。
记者在超市中发现,450ml的悦鲜活鲜牛奶,原来售价是12.9元,调价后降到9.9元,便宜了3元。在卖场二楼的零食区,世纪联华庆春店的相关负责人也推荐了几件平时销量就很好、这次也在降价范围内的商品,比如330mlX6罐装的可口可乐,原售价13.9元,新价格是10.9元;好丽友巧克力派(204g),原售价12元,新价格是9.9元。
日用品类,也是这次调价商品的重点品类。降价幅度最高的,就是一款容量86L的茶花雅巧收纳箱,原售价149元,新价格是59.5元,相当于4折到手。
简单说,从11月9日开始,你走进联华华商省内任何一家世纪联华门店,就会发现,你的钱,更值钱了。
02
卷价格不是目的,而是手段
降价的背后是新供应链的重塑
事实上,最近一年里,线下各家卖场、超市都忙着“破圈”。重启、调改、转型,卷商品架构、卷供应链……而其中最激烈的肉搏,就是价格策略。但联华华商深谙,卷价格不是目的,而是手段。是重塑供应链,强化定制商品、为顾客找寻好物、传递健康生活方式的重要手段。
当价格回归趋于平稳,消费者在选择时,会更关心商品的价值。
唐海莉举了个例子:老百姓餐桌上最常见的鸡蛋,以前传统超市惯有的打法就是低价,隔三岔五来一波促销,促进鸡蛋销量。而调价后,新售价降到促销时才有的“特价”,此时主导消费者关注的不再是价格,而是鸡蛋本身的“价值”上。“比如无添加的、无抗的,可生食的等等,这就是一家超市是单纯卖货还是持续给消费者传递健康生活方式的区别。”
传统超市做折扣绝非易事,竞争的内核更强调供应链能力和找货能力。降价两个字背后,其实是超市和供应商无处不在的“battle”。在联华华商杭州总部的办公楼层里,就流传着一个关于“开心果”的段子:联华和一家国外的坚果供应商双方高层领导来来回回谈判,互相“拉扯”、斗智斗勇,最后站在顾客一方的联华赢了,赢的结果就是价格再降,开心果数量比原来还多了三颗。
开发新的供应链,和优秀的头部品牌合作定制或者推出联名,才是联华华商隐藏在这一波价格战背后的王牌。“对于今天的品牌商而言,零售商依然是他们的关键关系、关键客户。”唐海莉表示,当下联华要努力的是如何在门店的场景里,基于消费者的需求,基于品牌商的供应链能力,与品牌商搭建一盘更适合联华消费者的货。
目前为止,联华华商旗下已拥有包括“联华质造”、“联华超值系列”、“优飨系列”、“她树系列”、“一番良品系列等多个自有品牌系列。这些自有品牌正尝试与不同品类品牌合作,比如与五丰等冷冻冷藏食品巨头合作定制的联华·质造系列,打的就是“价低量大同时健康好味”,6个手撕红糖馒头9.9元,56只大白菜猪肉水饺19.9元。性价比拉满。
采访快结束时,聊起这场价格战的竞争对手,唐海莉也没有特别“遮掩”。在她看来,联华华商要做的就是继续保持商品质量竞争力的同时,价格对标会员制卖场,且承诺全网比价,三公里内‘买贵退差’。“但我们没有会员费,且门店辐射整个浙江省,致力于为周边消费者提供更多的便利。”
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