11月15日-16日，蚂蚁商业联盟主办的2024全国自有品牌(商品)大会暨蚂蚁商联年会在湖南长沙拉开了为期两天的序幕。

会议主论坛以“务实发展，创新前行”为话题，邀请了国内外零售专家、行业学者、优秀企业家等参与，分享感悟，展望未来，坚定信心，共同应对市场挑战。

在11月16日的上午的会议上，新一乐集团董事长、蚂蚁商业联盟董事李玲深入分享了门店调改的一些可行性经验。李玲认为现在才是真正的零售时代，企业要想更好的活下去需要果断调改，第一步企业家需要自我觉醒。同时，李玲不吝分享了其在东来商业研究院三年学习后获得的一些经验之谈，并将干货满满的“调改七步曲”与大家共勉。

以下为李玲分享全文（经联商网编辑）：

大家好！我这个人最不擅长的就是演讲，我就怎么做的就怎么说。

大家一直让我讲讲新一乐是怎么去调改的，所以我做了个PPT，名字叫做“危机中的调整变革，我们一起走向美好之路”。

三年前，我进了联商东来商业研究院学院，通过三年跟东来商业研究院的学习，我也有了很大的感触。相信在座的各位企业家，不管规模做的大小，都会焦虑和困惑，似乎都感受到了零售业已经走到了一个瓶颈，盈利困难。那么，如何应对这种局面呢？

我认为，现在是一个最坏的时代，也是一个最好的时代。那些年我们成功了，并不是因为我们有多聪明，而是因为国家政策好，人口红利好，只要有店，有平台、货架，厂家供应商就把货摆上，我们就能挣到钱。

然而，现在才是真正的零售时代，企业首先要懂得经营好人心。如果得不到员工、顾客以及供应商的心，企业就很难经营下去。而想要得到这些人的心，每一位企业家都应该自我觉醒。

一、觉醒

刚进东来商业研究院的时候没我还有点自以为是，觉得我能在西部开那么多店，能养活两三千人还有点自豪，但是到了东来商业研究院后，东来哥当时让我们给自己的企业打分，满分10分，胖东来得了5分，我当时给自己企业打了2分，东来哥却说我最多就1分，所以我有点失落。

然而，在东来商业研究院学习后，我重新意识到我的企业只有0分，因为我对零售的理解还不够。我深刻认识到了，一个企业家要放下自尊、面子、利益、责任，让自己变成一个真实的人，让自己活得实在一点；深深感受到了要做健康、幸福、快乐的企业，自己要做智慧的企业家。

这里除了陈立平教授，可能我年龄最大，这么多年把自己干了一身病。我们应该反思下，努力工作的目的是什么？是不是让自己幸福，让家人幸福和开心，让员工也能快乐？

深思熟虑后，我觉得企业家应该改变自己，重新打造一个商业生态圈。首先就是要获得顾客的信任，就跟家庭里的夫妻和孩子一样，企业与顾客相互信任。同时，还要以真诚的心去对待合作伙伴，就是供应商和厂家。

东来哥三年前就跟我讲，每天与供应商博弈不仅累，还没意义。我们深刻意识到后也开始转变，三年前就全免了所有的后台费用，以真诚的心来对待彼时。供应商为我们提供好的商品，我们用好的商品和服务来对待顾客，成功打造一个良好的商业生态圈。

同时，通过学习也提升了我们的企业文化。原来新一乐的文化是奋斗、无私奉献，现在我们的企业文化是爱和利他。企业的理念也发生了变化，转变为给员工创造快乐、给顾客创造幸福、给合作伙伴创造财富、给社会创造价值，努力让身边的每个人有尊严、幸福的生活。现在我们员工的幸福指数逐日提升，企业的路也越走越宽。

因此，要突破现在的困境，企业必须要进行调改。

二、西关店调改的案例

西关店已经开了16年了，此前一直没有想好怎么改，东来哥到我们店看了后，坚定了我们调改的信心。

我也总结了调改的“七步曲”。

第一步，梳理现状，即企业的经营状况。把报表拿回来，高管梳理一下你们是盈利还是亏损，盈利时我们怎么样给员工涨多少工资，我们自己能拿出多少来，亏损时，我们自己出什么样的政策和员工共同度过难关，让亏损店变成盈利店。

第二步，老板改变，即改变细想、文化信仰和理念，实行利他文化。 老板不能仅仅只考虑自己赚多少钱，而要让员工一起赚到钱。我们公司的利润一年就2000万左右，给每位员工一个月涨了1000，亏了贷款发工资也行。

第三步，成就团队，即增加员工收入、放手放权。企业如果发自内心的成就员工，他们就会有主人心态，团队成长的也会更快。

薪资方面，现在新一乐三、四、五线城市员工的工资最低4000块，乡镇地区最低3800，部长是1.2万，店长是2万，以这个标准去提升。同时，我们给员工配了健身房、休息室、读书室。

第四步，建立好的体制机制。好的机制是以后员工会自发从下而上会改变。现在我们员工来制定方案和机制，自下而上。

新一乐现在提倡民主评议、尊重员工，这样反而把员工的自驱力给激发出来的。当时这个店调改开业的时候，科长以上管理层会议上他们给自己下达任务，比如我打算卖88万，他们自己报86万，我说少2万就2万，结果第一天就卖了100多万。员工其实很聪明，心里有杆秤，他自己也不想让企业亏钱，不然拿着高工资也难受。

第五步，改变卖场环境，比如动线和卫生。我们一定要让顾客舒服，动线要合理，而且要卫生环境好。

新一乐现在门店的动线是4米多，小车都能开进去。同时设施设备要科学和齐全，当时胖东来帮扶我们的经理就让我们每个店都要把便民服务的设施都备齐全，我发现弄全以后带来了至少5%以上的客流。现在我们门店的推车有很多有意思的现象，有推双胞胎的，也有推女朋友的，我自己都很惊讶我们的购物推车能那么受欢迎。

第六步，做好商品的品质，以一二线商品为主，自有品牌作补充。东来哥说过几句话对我的触动很大，即“最好的服务就是商品，最好的营销就是真诚，最好的投诉就是品质”。在这样的理念下，新一乐调改商品时就以一二线商品为主，加上东来哥提供的自有品牌，SKU数不到100个，且从没有做过任何的宣传和营销，但销售却非常好。

根据东来哥的理念，这三年来我们门店即便开业也不做促销，只要有合理的定价，商品的品质足够好，你的商品价值一定是值得的。

第七步，未来的规划，要做顾客最喜欢的卖场，做最美好的商业。一方面，果断关闭一些不挣钱的门店。新一乐去年至今已经关了17家店，很好地盘活了资产。另一方面，企业家自己要制定好真正需要的生活目标、事业目标和生命目标。真正放下，感受轻松、愉快和自由，清楚未来的路怎么走，这样员工自己的目标也会清晰，且越走越宽。

调改后，我们西关店的数据增长的很快，水果、熟食、烘焙这些品类原先一天只能卖几千块，现在都是几万块。

当然，做这些品类之前我们也做了很多准备，每个品类都是试吃调研过，消费者接受才投入卖场。熟食、烘焙这些是我们的核心品类，家电家访这些也还在努力。

现在回想起来，这些数据增长的背后有一定力量所在。

一是，真诚的力量。我对每位员工和顾客，都是发自内心希望他们生活越来越好。

二是，相信的力量。我相信胖东来一定学得会，你们看我都这么老了都学会了，你们年轻人怎么学不会呢，胖东来已经给我们做好了榜样，创新不了就学。

三是，做好商品的品质。

四是，相信相信的力量。只有你信，只有你自己舍得，有利他思想，我们一起把行业推向美好。

从事零售行业几十年，我觉得零售的生意现在才真正开始。希望每个人都能共同努力，把自己活成一束光，让顾客因为有我们而感到幸福和快乐，让员工能过得更加有尊严，让我们一同打造一个更好的消费生态圈。

谢谢大家！