联商网消息:5月11日,由联商网·知了壳组织的2015欧洲商业自有品牌考察,一行12人前往欧洲进行为期两周的商业考察,参加了由欧洲资深零售专家分享的自有品牌培训,并重点参观了荷兰、比利时、德国等国多家优秀零售企业,以及在荷兰举行的全球最大的自有品牌展览;本文介绍的是荷兰第二大零售企业JUMBO旗下的一家创新型门店。
该门店由仓库改建而成,周边主要是厂区,该店的外立面甚至没有店招,主要依赖顾客口碑传播;
到达门店,同行成员之一顾国建老师兴匆匆推着购物车前行。
走进门店,让同行成员几乎感觉是眼前一亮,成员之一黑龙江比优特商贸有限公司总经理燕立军感叹:这是他迄今为止看过的最好的一家门店。
这是一家食品为主的大卖场,最大的特点是食品按照不同主题分区域陈列,有大量半成品、成品等,可以现场加工,现场食用,充分体现卖场餐饮化趋势。
(卖场分布图)
由于层高较高,整个卖场显得很有空间感和设计感,虽有很多钢架结构,但并不显杂乱;
(大卖场里面的用餐区,顾客买单后可以在这边食用)
(水果陈列)
(各类商品陈列)
(醒目的价格标牌)
(收银台)
(联商网 荷兰报道)
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