我们似乎已经习惯了金碧辉煌的豪华餐厅。那些奢华的吊灯和耀眼的霓虹是不是让你觉得这次用餐又是一如往常地了无生趣呢？来点新鲜的吧，去岩洞餐厅体验一番，做一次摩登原始人如何？
波利尼亚诺马是意大利一个有着浓郁的希腊风情的海滨小镇，许多建筑就靠近于海边 、建在陡峭的岩崖边上 。有家名为Grotta Palazzese hotel的四星级酒店充分利用这样的地利，在酒店下方开建了一个岩洞餐厅（Cave restaurant）。
粗犷的岩石洞穴与现代的摆设与细腻的海景相互融合 ，在海浪有韵律的拍打着岩崖和迎面扑鼻的清新海风下。
在这间餐厅中就餐时，放眼望去，蓝色的亚得里亚海就在眼前，呼吸中布满来自海洋的清新味道。而一回头，整间餐厅大半部分都位于石灰岩洞穴内，又可嗅到来自大自然的泥土的芬芳。
（来源：经理人）
