主题：7-ELEVEN零售圣经，读书笔记，第30天，配合季节选货 。

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·7-ELEVEN零售圣经，读书笔记，第29天，夏天卖关..

发表于 2013-09-09 09:06 | 只看他

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7-ELEVEN零售圣经，读书笔记，第30天，配合季节选货。

原文地址：http://wangli12a.blog.163.com/blog/static/779612520137202483784/

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配合季节选货

以东京为例，一年之中的四月，是气温、天侯变化最明显的时期。但是从暖和的日子逐渐增加开始，我们就必须开始提供春夏型的商品，而且只在尚有寒意的早晨时刻，以海报提醒消费者店中提供热咖啡等服务，稍做补充即可。

但是许多便利商店到了必须提供春夏型商品的四月，消费者在架上看到的仍是冬春型的商品，这些商品多半是到天气真正很热的时候，才开始增加清凉饮料等商品的进货量，但是这种想法是错误的。

事实上，从四月才开始提供春夏型的商品都已经太迟了，从一月起就应该这和做；而且进入黄金假期一般都是从三月十日左右开始）之后，所有的夏季商品必须全数出炉，这是基本原则。如果我们对季节毫不关心，肯定在店头无法上演鲜明的换季好戏。遗憾的是，真的有太多的店一路在屁股后面追追追，就是丢不掉过去的包袱。

就算消费者的心理，觉得现在的气温只比冬天稍稍暖和一点点而已，但是只要店铺里气氛一片春意，他们还是能够感觉到“啊！换季了！”的新鲜感。

所以当季节改变时，所有的商品也要蜕变得更有活力。

不过在演出换季戏码时，必须先仔细衡量何种商品在现在的气候会受欢迎？什么样的商品销量会跌到底线？然后才反应到全部商品中。

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永胜秋秋

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发表于 2013-09-09 19:06 | 只看他

2楼

有时候反季食品也挺受欢迎

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发表于 2013-09-10 08:50 | 只看他

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是，冰淇淋在冬天也很火。

便利店货架便利店冷柜

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发表于 2013-09-10 11:46 | 只看他

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发表于 2013-09-10 13:13 | 只看他

5楼

现在是月饼和螃蟹的季节。

紫月梅

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发表于 2013-09-10 14:58 | 只看他

6楼

夏天进行羽绒服的返季热销活动也很受欢迎。。。

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发表于 2013-09-11 08:47 | 只看他

7楼

大家还有什么想法，夏天还可以卖被子哟，也很受欢迎，大家来列举吧。