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高端餐饮受冲击,转到会所消费。隐秘、安全、够档次,还不用将茅台装进矿泉水瓶。
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如果不想被并购,多元化、多业态是区域型企业可持续发展的必经之路。
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百货业在诸多业态分流市场的竞争过程中,去细分市场和服务,特别是提高技术去支撑服务;服务(的体验力)永远是百货业最独特的核心能力之一。
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我去看过,雅斯集团的第三代超市卖场布局新颖,经营理念与传统门店明显不同,很好地起到了盘活整个商业综合体的作用,是名副其实的主力店。
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讲的在理,我也班门弄斧下,如果百货业的改革也根据不同的消费群体制定相应的专属服务,贴心服务,从软件上拴住消费者的心更有力!现下我正在尝试!
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不同意电商与传统商业完全割裂的说法,电商在行业上还是零售,从内部管理上更贴近,不论商品管理、服务管理。。。。。只是与顾客接触点从店面转移到了线上,但是顾客管理的思维还是一脉相承。事实上只是电商的受众也就是互联网一代的思维观念和思维习惯有变化,这个零售企业跨国发展要适应当地的消费习惯和风俗理念是一个道理。因此深喑零售行业精髓,而不固守形式,善于学习更新顾客思维理念,而不守旧的零售人,才是电商优秀人才的基础。黄老师的履历恰恰是最好的证明
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赛特线上商品库存如何管理?如何实现线上线下库存联动?
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邮政的行政体系+美国人的不接地气,干好加盟不容易
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现在已经在交接中,现在当家人门店都在盘点。
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核心价值固然是必须考虑,但以前做规模是因为没有约定俗成的规矩与路子,还有就是规模是制胜和积累的本钱,现在电商实际上也在突围,他们更多地是将眼光盯在规模对资金和资源的控制层面上,比如马云的菜鸟、支付余额宝等等,不能不说是制胜层面的思考设计
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我听在杭州乐购工作多年的朋友说,已谈好,不会关店。但德胜店的一些员工了解到的信息,好像是迟早要关,因为食品市场要迁,乐购只能闭店喽。
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不做生鲜等死,做了生鲜找死,供应链的物流谁解决,实体KA的优势更大,新鲜度是关健问题。 菜鸟现在还解决不了。电商不可能一头独大。
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关注餐桌非常明智哦!有研究表示,超市客流的最严重的损害,并非来自同行,而是来自餐饮业!不用下厨房的话,逛超市的次数自然大大减少。
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员工执行力比较差是普遍现象,但对于安保人员或者说是防损员素质不过硬就上岗,人事部门也有不可推卸的责任。说到那两个保洁员,只能说没有常识。
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30岁以下用金钱买经验,30岁以上用经验买金钱。